Aktualności ZSZ nr 2 w Poznaniu

Warsztaty z kuchni molekularnej w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu

Wraz z początkiem Nowego Roku 2022 nabieramy tempa w dokształcaniu się. Nie spoczywamy na laurach, lecz bierzemy się ostro do pracy i doskonalimy swoje umiejętności pod okiem wybitnego szefa kuchni poznańskiej, restauracji AUTENTYK– Ernesta Jagodzińskiego, który bierze udział w licznych konkursach kulinarnych zarówno w Polsce, jak i za granicą. Podczas pobytu w naszej szkole zaraził nas swoją pasją do nowoczesnego podejścia do gastronomii. Dzięki niemu poznaliśmy tajniki kuchni molekularnej i nauczyliśmy się na bazie tradycyjnych surowców uzyskiwać potrawy w nowoczesnej odsłonie.

Czytaj więcej: Warsztaty z kuchni molekularnej w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu

Nauczanie zdalne od 31.01.2022 do 21.02.2022 r.

Najważniejsze informacje dotyczące nauczania zdalnego od 31.01.2022 do 21.02.2022 r.: (zmiana)

- zajęcia teoretyczne odbywają się w trybie zdalnym przy wykorzystaniu Szkolnej Platformy Internetowej MOODLE, której częścią jest komunikator ZOOM.
- zajęcia praktyczne w pracowniach szkolnych odbywają się w trybie stacjonarnym na terenie szkoły.
- praktyczna nauka zawodu w pracodawcy odbywa się w trybie stacjonarnym w zakładzie pracy.
- świetlica i biblioteka pracują w trybie stacjonarnym według dotychczasowego planu zajęć.

Szczegóły:
Zarządzenie Dyrektora Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 im. Janusza Korczaka w Poznaniu z dnia 27 stycznia 2022 r. określające realizację zadań Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu, w okresie czasowego ograniczenia funkcjonowania jednostek systemu oświaty w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19
Załącznik 1. Organizacja zajęć w okresie od 31.01.2022 r. do 21.02.2022 r.

Nauczanie zdalne od 20.12.2021 do 9.012020 r.

Zarządzenie nr 8/2021/2022 Dyrektora Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 im. Janusza Korczaka w Poznaniu z dnia 15 grudnia 2021r. określające realizację zadań Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu, w okresie czasowego ograniczenia funkcjonowania jednostek systemu oświaty w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19

Załącznik 1. Organizacja zajęć w okresie 20.12.2021 r. do 9.01.2022 r.

Kuchnia Staropolska 2021

8 grudnia 2021 roku w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 przy ulicy Żniwnej 1 w Poznaniu odbyło się podsumowanie projektu edukacyjnego „Kuchnia Staropolska”.

Czytaj więcej: Kuchnia Staropolska 2021