W dniach 28 i 29 marca 2017 roku w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu odbył się finał XX Ogólnopolskiego Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.
Do pojedynku stanęło 15 uczniów z 9 szkół z całej Polski przez Lubelszczyznę po Wielkopolskę. Do finału zakwalfikował się również uczeń naszej szkoły Dominik Kukiełka z klasy 2Ta przygotowywany w pracowni szkolnej przez nauczycielkę Natalię Torchałę.
Zadaniem konkursowym podczas Turnieju było przygotowanie:
- tortu o średnicy 28 cm na wybrany przez ucznia temat
- torciku degustacyjnego o średnicy 14 cm
- 20 sztuk ciastek bankietowych w dwóch smakach
- trzech figurek z masy marcepanowej .
Nasz uczeń do ostatniej minuty dzielnie walczył i na koniec turnieju zaprezentował tort urodzinowy ozdobiony bajkowymi postaciami: pszczółki Maji, Gucia oraz pasikonika Filipa. Duma tym większa nas ogarnia, że Dominikowi udało się uzyskać tytuł finalisty i zwolnienie z częsci pisemnej egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie.
Gratulujemy!
https://www.zsz2.poznan.pl/8-aktualnosci/272-xx-ogolnopolski-turniej-cukierniczy-im-wojciecha-kandulskiego.html?tmpl=component&print=1#sigProId97f038864c